中新網(wǎng)12月2日電 近日，欣和企業(yè)餐飲服務(wù)品牌經(jīng)理張勇先生與亞洲大廚屈浩大師、玉林烤鴨店總經(jīng)理霍成先生及玉林烤鴨店多位大師到北京蒲公英中學(xué)近600位師生烹飪愛心午餐，并且捐贈學(xué)校食堂一年使用量的調(diào)味品。
蒲公英中學(xué)是北京市第一所專門為農(nóng)民工子女創(chuàng)辦的中學(xué)，是目前唯一一所非營利性的民辦公益中學(xué)，所有學(xué)生均為家境貧寒的農(nóng)民工子女。學(xué)校由舊廠房改造而成，在社會各界愛心人士的捐助中發(fā)展壯大，但食堂條件依然有限，糧油等物資均為愛心企業(yè)捐贈。學(xué)生每天的伙食費(fèi)是8元，而成本卻是10元左右，在這種艱難的情況下，學(xué)校盡最大可能為孩子提供健康營養(yǎng)的膳食。
在了解校方的需求之后，欣和企業(yè)捐贈食堂一年使用量的調(diào)味品，優(yōu)質(zhì)健康的產(chǎn)品為孩子們的膳食安全保駕護(hù)航。校廚見到40箱蔥伴侶六月香豆瓣醬之后，激動的說“這個(gè)醬真好，平時(shí)都不舍得買，非常感謝你們！以后孩子們的晚餐可以加菜了，饅頭蘸醬特別的香”。在捐贈儀式上，張總深切地傳達(dá)了欣和企業(yè)“待世界如家人”的品牌主張，并期望孩子們奮發(fā)向上，學(xué)會感恩，感謝父母老師及幫助過自己的人。霍總表示回饋社會是每一個(gè)餐飲企業(yè)的責(zé)任，希望借助此次活動影響更多的餐飲企業(yè)加入公益活動，同時(shí)也希望孩子們樹立正確的人生觀和價(jià)值觀，做一個(gè)對社會有用的人。
捐贈儀式之后，愛心企業(yè)玉林烤鴨的烹飪大師們當(dāng)場為全校近600位師生烹飪愛心午餐，宮保雞丁、熘三樣、酸辣湯均為玉林烤鴨的經(jīng)典菜品。雖然食堂條件有限，但是三位高水平的烹飪大師克服重重困難，力爭為孩子們打造正宗的玉林味道。
在愛心午餐制作期間，屈浩大師從食材搭配、口味調(diào)和、制作技法等角度為校廚提供膳食改善建議，用最普通的食材也能做出健康美味的菜肴。隨后，屈浩大師來到教室，為孩子們做了一場精彩的演講，獲得孩子們的熱烈歡迎。屈浩大師以自身奮斗經(jīng)歷為例，鼓勵孩子們克服困難，做一個(gè)有理想有追求的人，努力拼搏，實(shí)現(xiàn)人生價(jià)值。
午餐期間，張總與玉林烤鴨杜鵬程大師一起為孩子們分發(fā)午餐，盡量讓每一個(gè)孩子都吃得開心?？粗⒆觽冃腋？鞓返男δ槪谢顒尤藛T都倍感欣慰。大家均婉言謝絕了師生們共用午餐的好意，默默離開蒲公英中學(xué)，把所有美味都留給了最需要孩子們。蒲公英中學(xué)，愛開始的地方，懂得感恩，傳遞關(guān)愛，待世界如家人。（中新網(wǎng)生活頻道）
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