4月8日，陽山縣供銷社的農(nóng)產(chǎn)品特產(chǎn)淘寶實體店里，客人可以直接看到商品。南都記者 鄒衛(wèi) 攝
去年“雙11”，隨著“一天賣掉上千萬只清遠雞”的新聞登上各大網(wǎng)站，粵東西北地區(qū)農(nóng)村電商發(fā)展也成為熱門話題。其代表者清遠市，更是喊出打造“農(nóng)村電商第一市”的口號，加緊布局農(nóng)村電商。
淘 寶 來 了 ，京 東 來了……隨之而來的“天量”訂單，正在逐漸激活農(nóng)村的生產(chǎn)力。
“最大瓶頸可能是供應(yīng)量的不足，而不是銷售。”清農(nóng)公司副總裁陳百方說，該公司在去年“雙11”就賣出了8 5 7萬只清遠雞，至今還有差不多7 0 %沒供貨。而該公司制定的計劃 ， 是 在2018年后實現(xiàn)年售3億只，這相當于 當 前 清遠 雞 年 產(chǎn)量 的 六 倍左右。
淘寶、京東進村“暗戰(zhàn)”
從清遠市陽山縣縣城出發(fā)，沿著崎嶇的山路行駛一個多小時，就來到陽山縣海拔最高的鎮(zhèn)——— 江英鎮(zhèn)。由于海拔高、空氣好、無污染，這里的蔬菜品質(zhì)頗高，而此處出產(chǎn)的江英雞作為清遠雞的一個分支，更是遠近聞名，皆因地理位置的特殊性而有獨特口味。
同時，因為交通不便、沒有規(guī)模等原因，這里的農(nóng)產(chǎn)品以往很難賣出去。而村民們要買東西，還得坐一個多小時的中巴去到縣城。網(wǎng)購就更不用想了，因為如此偏遠快遞都不到達。即使網(wǎng)購了之后還得自己坐車到縣城的配送點去取包裹，往返一次至少得花三個小時。
但是，去年11月，江英鎮(zhèn)網(wǎng)購的村民突然多起來了。陽山縣成為阿里巴巴農(nóng)村淘寶全國第二個、廣東第一個試點縣。短短兩個月內(nèi)，陽山就建立了32個農(nóng)村淘寶村級服務(wù)站。江英村的代購員侯國明透露，“雙十一”當天，村民讓他上網(wǎng)代購了洗衣機、電飯煲、電視機、手機、衣服等125件商品，交易金額達2萬多元。
事實上，電商巨頭們在中國農(nóng)村的“暗戰(zhàn)”早已開始。
阿里巴巴去年宣布“千縣萬村”計劃，在3-5年內(nèi)投資100億元，建立1000個縣級運營中心和10萬個村級服務(wù)站。京東也明確表示電商業(yè)務(wù)向農(nóng)村市場的下沉和相關(guān)的物流布局，是其今年的重要戰(zhàn)略之一。
粵東西北地區(qū)農(nóng)村地域廣闊，自然是各大電商搶占農(nóng)村市場的重鎮(zhèn)。就在淘寶與陽山簽訂戰(zhàn)略合作協(xié)議之后不久，京東進駐同屬清遠的連州市。今年1月14日，京東華南首家“京東幫服務(wù)店”在連州設(shè)立，業(yè)務(wù)范圍覆蓋連州全市10個鎮(zhèn)、2個民族鄉(xiāng)共53萬農(nóng)村縣域人口，覆蓋面積近2700平方公里。
根據(jù)京東的預(yù)想，通過“京東幫服務(wù)店”，農(nóng)村消費者可享受到大家電配送、安裝、維修、保養(yǎng)、置換等全套家電一站式服務(wù)解決方案，農(nóng)村電子商務(wù)的“最后一公里”將打通。與淘寶的農(nóng)村服務(wù)站殊途同歸。
農(nóng)民養(yǎng)雞月賺近萬元
電商進村讓農(nóng)民賺錢的方式也發(fā)生了顛覆性變革。
陽山縣江英鎮(zhèn)大橋村村民周養(yǎng)從2007年開始養(yǎng)雞，以往一直采用設(shè)直銷點傳統(tǒng)銷售的模式。去年11月，他開始思考如何在網(wǎng)上賣雞。
周養(yǎng)和105戶村民組成了合作社，用統(tǒng)一的雞種，統(tǒng)一的散養(yǎng)方式，均要喂夠250天。同時，他們還給村里的398戶貧困戶每戶幾百只雞種參與養(yǎng)雞，成熟后再以保底價收購。然后，既在自己的網(wǎng)店里賣，也打上“陽農(nóng)”的品牌，通過陽山新農(nóng)村供銷合作社的網(wǎng)上平臺來賣。
今年前四個月，周養(yǎng)的合作社已經(jīng)在網(wǎng)上賣出1萬多只雞。每只雞售價198元，四個月銷售額超過200萬。雖然網(wǎng)上銷量暫時還不及其苦心經(jīng)營多年的直銷點銷量，但周養(yǎng)表示，這個數(shù)據(jù)正在逐月上升。
“陽農(nóng)”品牌是陽山縣專門打造的一個農(nóng)產(chǎn)品電商品牌，只要符合了該平臺的標準，農(nóng)民均可以將自己的農(nóng)產(chǎn)品交給陽山新農(nóng)村供銷合作社的網(wǎng)上平臺來賣。
陽山縣新農(nóng)村供銷合作社主任陳偉堅告訴南都記者，自從使用了網(wǎng)絡(luò)平臺后，從去年11月至今，陽山的農(nóng)產(chǎn)品已比往年增加了2000萬元的銷售額，增幅達30%。“而且我們的價格也提高了很多，比如淮山，以前賣兩塊七八，現(xiàn)在漲到三塊半，有些蔬菜以前是幾毛錢，最多一塊錢，現(xiàn)在可以賣到一塊半、兩塊，有些特色農(nóng)產(chǎn)品漲價之后還賣斷貨。陽山雞以前賣25塊一斤，現(xiàn)在已經(jīng)賣30塊。”
對于農(nóng)戶來說，這種“不愁銷路”的買賣很放心。清遠市清農(nóng)電商創(chuàng)始人之一、清農(nóng)公司副總裁陳百方算了一筆賬，某農(nóng)戶一個月出欄3000多只雞，如果一只雞賺3塊錢，他那個月就有接近一萬塊的純收益。“我們還會提高這個保底價，”陳百方說，清農(nóng)電商目前正在發(fā)動“千社萬戶”的計劃，正常農(nóng)戶一年可以出欄兩到三萬只清遠雞，一個月兩到三千只，不會很辛苦。“對于農(nóng)民來說，以前最愁的就是銷路，現(xiàn)在這個問題完全解決了。”
問題
供不應(yīng)求857萬只雞六個月后才能供完
清農(nóng)電商成立于2014年11月6日，5天后恰逢“雙十一”到來，清農(nóng)電商當天在網(wǎng)上一天共賣出了857萬只清遠雞。清遠市委書記葛長偉后來多次提及此事，認為“互聯(lián)網(wǎng)+”為農(nóng)業(yè)提供了無限的可能。
“我們的目標是2018年后每年銷售3億只清遠雞。”陳百方向南都記者說出了他的“野心”。
3億只清遠雞是個什么概念？據(jù)清遠市雞協(xié)相關(guān)數(shù)據(jù)統(tǒng)計：近些年清遠市清遠雞每年的出欄量大概在4500萬只至5000萬只，這意味著未來3年，清遠市清遠雞的出欄量必須要爆發(fā)式地數(shù)倍增長，才能滿足清農(nóng)電商的需求量。
“最大瓶頸可能是供應(yīng)量的不足，而不是銷售。”陳百方說。他告訴記者，“雙十一”賣的857萬只清遠雞，截至目前只供應(yīng)了不到30%，還有差不多70%沒供貨。“還要6個月的時間我們才能把‘雙十一’那800多萬只雞全部交完，要不然我們就會賠得很慘。”
“這也是農(nóng)村電商與傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)模式最大的不同。在清農(nóng)電商的銷售模式下，雞還在蛋殼里，但雞已經(jīng)通過網(wǎng)上訂單賣出去了，之后要做的事情就是把雞養(yǎng)大，并在訂單要求的時間里送到終端消費者手中。”陳百方說。
專家
用大數(shù)據(jù)做基礎(chǔ) 調(diào)整生產(chǎn)銷售才是核心
“農(nóng)村電商絕不僅僅是通過電商平臺來賣農(nóng)產(chǎn)品。”廣東省網(wǎng)商協(xié)會秘書長黃子榮說，通過網(wǎng)絡(luò)搜集到大數(shù)據(jù)，再根據(jù)大數(shù)據(jù)去分析、調(diào)整生產(chǎn)和銷售狀態(tài)，才是農(nóng)村電商的核心內(nèi)容。
黃子榮舉例說，比如廣州增城的高腳菜心有兩個特點，一是季節(jié)性強，二是有特定的喜好人群，并非所有消費者都喜歡。“農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)周期比較長，但農(nóng)民到底知不知道有多少消費者需要這個產(chǎn)品？他們分布在哪里？怎樣才能保證長期穩(wěn)定的需求和供應(yīng)關(guān)系？這些對于農(nóng)民來講可能都是不知道的。這樣可能種了很多最后沒人要，賣不出去；而種得太少又不能滿足需求，有錢賺不到。”
“基于銷售其實并不是電商的核心，只是表象，真正的核心是通過顧客數(shù)據(jù)和市場分析讓你持續(xù)去改造產(chǎn)品的研發(fā)和生產(chǎn)，”黃子榮直言，目前農(nóng)村生產(chǎn)者不要說應(yīng)用大數(shù)據(jù)了，即使應(yīng)用結(jié)論都很吃力，“所以這個過程還比較漫長，需要各種資源的整合和支持。”
最大瓶頸是供應(yīng)量不足，而不是銷售。這也是農(nóng)村電商與傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)模式最大的不同。雞還在蛋殼里，但雞已經(jīng)通過網(wǎng)上訂單賣出去了。
———清農(nóng)公司副總裁陳百方
農(nóng)村電商絕不僅僅是通過電商平臺來賣農(nóng)產(chǎn)品。通過網(wǎng)絡(luò)收搜到大數(shù)據(jù)，再根據(jù)大數(shù)據(jù)去分析、調(diào)整生產(chǎn)和銷售狀態(tài)，才是農(nóng)村電 商 的 核 心 內(nèi)容。
———廣東省網(wǎng)商協(xié)會秘書長黃子榮
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